| 리더 | 00629nam a2200229 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201706882 | |
| 005 | 20170811164713 | |
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| 090 | 574.752 김75잘 | |
| 100 | 1 | 김종철 |
| 245 | 20 | (앙토낭카렘 제과장이 공개하는)잘 팔리는 빵&디저트: 실전레시피 56/ 김종철 지음 |
| 246 | 30 | 잘 팔리는 빵 디저트 |
| 260 | 서울: 크라운출판사, 2017 | |
| 300 | 307 p.: 천연색삽화, 도표; 26 cm | |
| 525 | 권말부록: 베이커리 매장 공간 구성과 홍보 콘셉트 기획 | |
| 650 | 8 | 제과 제빵 |
| 653 | 빵디저트 디저트 베이커리 빵집운영 제과 | |
| 950 | 0 | \25000 |
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