| 001 |
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SMO201800732 |
| 005 |
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20180129174545 |
| 008 |
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180129s2012 ulk 000a kor |
| 020 |
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| 040 |
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148040 148040 |
| 056 |
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594.82 25 |
| 090 |
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594.82 쇼11맛 |
| 100 |
1 |
쇼가키 야스히코, 1946- |
| 245 |
10 |
맛있어서 잘 팔리는 것이 아니다 잘 팔리는 것이 맛있는 요리다: 사이제리야 음식점 창업 성공기/ 쇼가키 야스히코 지음; 김대환 옮김 |
| 246 |
19 |
おいしいから売れるのではない売れているのがおいしい料理だ |
| 260 |
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파주: 잇북, 2012 2016 |
| 300 |
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204 p.: 삽화, 도표; 22 cm |
| 500 |
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원저자명: 正垣泰彦 |
| 546 |
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일본어 원작을 한국어로 번역 |
| 650 |
8 |
음식점 창업 전략 |
| 653 |
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창업성공기 음식점창업 장사 기업 경영 외식업 |
| 700 |
1 |
김대환, 1971- |
| 740 |
2 |
사이제리야 음식점 창업 성공기 |
| 900 |
10 |
정원태언, 1946- |
| 950 |
0 |
\14000 |
| 049 |
0 |
SM0000220765 일 |