| 리더 | 00674nam a2200241 k 4500 | |
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| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201804993 | |
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| 090 | 594.24 백75백 | |
| 245 | 00 | 백종원의 肉: 소고기 돼지고기 분할 정형에서 부위별 다듬기까지/ 백종원 저 |
| 246 | 13 | 소고기 돼지고기 분할 정형에서 부위별 다듬기까지 |
| 260 | 서울: 한국외식정보, 2017 | |
| 300 | 317 p.: 천연색삽화, 초상; 31 cm | |
| 500 | 감수: 김천제, 이복규, 정경화, 김권범 권말부록: 육류에 관한 모든 것 | |
| 504 | 참고문헌(p. 317)과 색인 수록 | |
| 653 | 요리 소고기분할 돼지고기분할 고기 육류 도축 | |
| 700 | 1 | 백종원 |
| 950 | 0 | \55000 |
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