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| 056 | 3 | 탄44 |
| 090 | 00 | 커피 과학 |
| 245 | 탄베 유키히로 저 ; 윤선해 옮김 19 コ?ヒ?の科? | |
| 246 | 「おいしさ」はどこで生まれるのか 서울 : 황소 | |
| 260 | 2017 311 p. : 삽화, | |
| 300 | 21 cm 원저자명: 旦部 | |
| 500 | 참고문헌: p. 306-311 | |
| 504 | 일본어 원작을 한국 | |
| 546 | 커피 과학 COFFEE SCIE | |
| 653 | 1 | 윤선해 1 단베 유키히 |
| 700 | 1969- 10 旦部幸博, 1969 | |
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