감사의 말 화성 로컬푸드 이야기를 들려드립니다 ·4
들어가는 말 오래된 씨앗이 들려주는 지혜로운 삶을 찾아서 ·8
화성의 씨앗 부자 김현례 할머니의 조선배추, 왜무, 토종땅콩, 녹두 이야기 ·16
조상을 모시는 마음으로 나누는 씨앗 최영분 할머니의 사과참외, 조선오이, 흑찰옥수수, 긴호박 이야기 ·25
나는야 천생 농부 강대형 할아버지의 당무, 조선생강 이야기 ·32
50년째 길러 온 토종 배추 신덕순 할머니의 뿌리배추, 녹두 이야기 ·39
달갓 할머니 최중분 할머니의 뙤리호박, 달갓 이야기 ·46
로컬푸드의 희노애락 이용분 할머니의 잔달팥, 선비잡이콩된장 이야기 ·52
시골 부자는 일 부자 이왕순 할머니의 참깨, 들깨, 노각, 장준(감) 이야기 ·58
50년을 해도 농사가 재밌어 이병선 할머니의 홀애비밤콩 이야기 ·66
밭에만 나가면 훨훨 이순영 할머니의 유월두 이야기 ·72
화성에서만 볼 수 있는 갓무호박김치 김용권 할아버지의 갓무, 긴호박 이야기 ·79
미숫가루 해 먹으려고 쌀보리를 심어요 안만숙 할머니의 겉보리, 앉은뱅이쌀보리 이야기 ·88
수수 농사 물려주기 길종분 할머니의 키큰수수, 키작은강낭콩, 들깨 이야기 ·94
농사도 자식을 위한 일 곽정용 할아버지와 한상희 할머니의 옛날쪽파, 왜콩, 울타리콩 이야기 ·100
자꾸 심으면 토종이 되지요 양한석 할아버지의 황기장 이야기 ·107
손이 야무진 할아버지 이기태 할아버지의 돼지파, 쪽파 이야기 ·113
가만있으면 뭐 해, 풀이나 매는 거지 이이분 할머니의 산채, 께묵 이야기 ·119
100살 넘은 시금치 씨앗 홍연표 할머니의 두벌줄콩, 조선시금치, 청갓, 인두마마콩 이야기 ·125
시대를 읽는 농사 김진규 할아버지와 한천순 할머니의 검정팥, 아욱, 수원딸기 이야기 ·131
씨앗 뿌리기의 묘미 양옥주 할머니의 올들깨, 늦들깨 이야기 ·136