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“이 책이 당신의 인생을 바꿀 것이다” 늘 배부르지만 점점 허약해지는 사피엔스들에게 전하는 WSJ 칼럼니스트 비 윌슨의 식사에 대한 질문고기 아니면 채소, 탄수화물 아니면 지방, 슈퍼푸드 아니면 정크푸드. 우리는 왜, 그리고 어떻게 지금처럼 먹게 되었을까 전작 《포크를 생각하다》, 《식습관의 인문학》...

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