● 프렌치/이탈리안/스위스 머랭으로 완성하는 무건조 코크 ● 다양한 천연가루/ 100% 쌀가루를 활용한 코크 레시피 ● 다채로운 조색 TIP과 완벽한 마블링 테크닉 ● 40가지 마카롱 필링과 무한 응용법 ● 한 번에 60개 이상의 마카롱을 만들 수 있는 대량생산법 다양한 마카롱 레시피 개발이 필요한 디저트카페...
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