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도서 오전의 살림 탐구

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정리, 요리, 청소, 레스 웨이스트까지 심플한 살림, 홀가분한 생활을 위한 180가지 신박한 살림 아이디어!정리정돈, 수납, 청소, 요리, 레스 웨이스트 실천법까지 살림의 모든 것을 총망라한 살림의 교과서, 『오전의 살림 탐구』가 나왔다. 반짝이는 아이디어와 함께 한결같이 정돈된 살림살이로 수많은 이들의...

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오전의 살림 탐구 - 정이숙 지음
정리정돈, 수납, 청소, 요리, 레스 웨이스트 실천법까지 살림의 모든 것을 총망라한 살림의 교과서. 반짝이는 아이디어와 함께 한결같이 정돈된 살림살이로 수많은 이들의 감탄을 자아내게 한 살림 분야 파워 인플루언서 ‘오전열한시’ 정이숙 작가가 자신만의 살림 노하우를 모두 담았다.

목차

프롤로그

01 살림이 할 수 있는 일
화가 쌓이지 않는 집
마음이 너그러워지는 집
공간이 습관을 만든다
장식을 덜어내고 얻은 것
정돈된 집에서 아이는 제 할 일을 한다
비움과 채움

02 심플한 살림
미니멀한 주방의 즐거움
[오전열한시의 살림 생각] 식탁 아래 티슈 케이스
편리하고 깨끗한 주방 수납 아이디어
때로는 집에서 뷔페를
매일매일 쾌적한 욕실
욕실 5분 간단 청소법
조금 더 넓게 쓰는 세탁 공간
[오전열한시의 살림 생각] 건조를 위한 발코니 공간
빨래 가볍게 줄이기
정리정돈의 시작, 현관
휴식을 위한 침실 공간
자기 주도 정리가 되는 아이 방 만들기
멀티탭과 케이블 정리 아이디어
[오전열한시의 살림 생각] 색칠해서 감추기

03 살리는 살림
오래된 목화솜 요를 다시 꺼낸 날
수납용품도 결국 짐이다
생활 속 작은 실천, 레스 웨이스트 라이프
업사이클링에 감각 더하기
에코백의 '에코'한 활용법
살림에 재미를 더해주는 대체용품 찾기
버리기 전에 한 번 더!
구멍 난 고무장갑도 다시 보자
빨래 건조기 없는 집
분리배출, 별거 아니지만 대단한 일
재활용을 고려한 소비 습관
[오전열한시의 살림 생각] 일회용 용기 대신 그릇에 담아오는 용기를

04 건강한 살림
스테인리스 팬의 모든 것
건강을 위한 식기 관리법
제품 뒷면을 봐야 하는 이유
더 건강하고 안전한 식재료 손질법
담근 물 세척법
유기농이 더 비싸다는 편견
온도를 낮추는 여름 살림
따뜻하게 건강하게, 겨울 살림
숨은 먼지 비우기
화학물질로부터 안전하게 살림하기
[오전열한시의 살림 생각] 공기 청정기와 플라즈마 기능

05 맛있는 살림
간소한 한 끼를 위한 초간단 레시피
- 시판 스프에 영양 더하기, 브로콜리 스프
- 속이 든든한 감자 스프
- 참 쉬운 사과잼
- 치즈와 식빵만으로 맛있는 한 끼, 치즈 토스트
- 양배추 남김없이 다 먹는 법, 양배추쌈
- 불 없이 만드는 여름 반찬, 깻잎지
- 쫀득한 무수분 감자조림
- 더 쉽고 맛있게 만드는 돈가스
- 없으면 섭섭한 양파 고추 장아찌
- 쉬운 나물요리 1, 애호박 새우젓 볶음
- 쉬운 나물요리 2, 무나물
- 닭가슴살 레시피 1, 닭고기 장조림
- 닭가슴살 레시피 2, 마크니 커리
- 한여름의 행복, 서리태 콩국수
- 영양 가득 되비지 김치찌개
- 라면만큼 쉬운 김치고명 국수
- 육수 없이 만드는 앞다리살 무수분 김치찜
- 소고기 미역국 VS. 들깨 미역국
5분 완성 간단 빙수
채소 말리기
계절이 가기 전 챙겨야 하는 제철 식재료
먹거리 신선하게 오래 보관하는 법
[오전열한시의 살림 생각] 가장 중요한 먹거리, 쌀 보관법
김장 독립, 살림이 깊어진다
[오전열한시의 살림 생각] 안전하게 김장하기
살림이 가벼워지는 소소한 요리팁

추천 주방용품
에필로그

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