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젊은 인류학 연구자의 냉장고 문명 추적기!차가움이 만든 스위트홈의 파란만장한 이야기우리는 차가운 것을 얼마나 열망해왔나 이 책은 젊은 인류학 연구자가 인간의 역사를 ‘냉장고’와의 관계를 통해 고찰한 것으로, ‘차가움의 연대기’라 할 수 있다. 냉장고의 역사가 중요한 이유는 각 시대마다 인간의...

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