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KDC 카테고리

기술과학
도서 집에서 케이크 : 베이킹 클래스 비법을 우리 집에서 그대로
  • ㆍ저자사항 김나연 지음
  • ㆍ발행사항 파주 : 테이스트북스, 2022
  • ㆍ형태사항 270 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
  • ㆍ일반노트 테이스트북스는 출판그룹 문학동네의 임프린트임
  • ㆍISBN 9788954685023
  • ㆍ주제어/키워드 케이크 베이킹 클래스 비법 홈베이킹
  • ㆍ소장기관 서부

소장정보

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상세정보

『집에서 케이크』에 최초로 자세한 레시피를 모두 공개했습니다. 더불어 저자가 요즘 진행하고 있는 소규모 프라이빗 클래스에서 선보이던 케이크 수업의 비법까지 담았습니다. 아직 ‘카롱카롱’의 와사비마카롱 맛을 잊지 못하는 사람들, 특별한 마카롱 레시피가 궁금한 분들, 그리고 색다른 케이크...

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