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KDC 카테고리

기술과학
도서 차근차근 수제맥주
  • ㆍ저자사항 박운석 지음
  • ㆍ발행사항 안동: 서고, 2022
  • ㆍ형태사항 308 p.: 천연색삽화; 21 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록 : 수제맥주전문점 창업 언제가 좋을까 등
  • ㆍISBN 9791196069698
  • ㆍ주제어/키워드 차근차근 수제맥주 맥주 레시피
  • ㆍ소장기관 서부

소장정보

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수제맥주의 A에서 Z까지 한방에 해결해주는 지침서가 세상에 나왔다.이 책이면 자가맥주 제조부터 창업에 이르기까지 거칠 것이 없다.세상에서 제일 맛있는 맥주는 무엇일까? 흔히 남이 사주는 맥주가 제일 맛있다고 한다. 그런데 남이 사주는 맥주보다 더 맛있는 맥주가 있다. 바로 내가 직접 만들어 마시는...

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