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KDC 카테고리

기술과학
도서 인생의 맛 모모푸쿠
  • ㆍ저자사항 데이비드 장 지음 ;
  • ㆍ발행사항 파주 : 푸른숲, 2021
  • ㆍ형태사항 399 p. ; 22 cm
  • ㆍ일반노트 원저자명: David Chang 권말부록: 좋은 셰프가 되기 위한 서른세 가지 규칙
  • ㆍISBN 9791156758945
  • ㆍ주제어/키워드 인생 모모푸쿠 요리사 자서전 셰프
  • ㆍ소장기관 서부

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