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물이 끓으면 수증기로 변하고, 물이 얼면 얼음으로 변한다. 변화가 생긴 것이다. 이런 변화는 왜 일어날까? 고체와 액체, 기체가 서로 모습을 바꿔 가는 것을 ‘상태의 변화’라고 한다. 상태의 변화는 우리 주위에서 쉽게, 자주 볼 수 있는 매우 친근한 변화이다. 각 상태에서 분자의 움직임이 어떻게 달라지며...

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