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KDC 카테고리

기술과학
도서 햄버거 공부책 : 만들면서 배우는 햄버거의 모든 것
  • ㆍ저자사항 정원 글;
  • ㆍ발행사항 서울: 초록개구리, 2023
  • ㆍ형태사항 72 p.: 천연색삽화; 24 cm
  • ㆍ총서사항 놀라운 한 그릇 ; 4
  • ㆍISBN 9791157822676
  • ㆍ이용대상자 초등학생
  • ㆍ주제어/키워드 인문 요리 먹거리 햄버거
  • ㆍ소장기관 남부어린이

소장정보

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NM0000039158 3층남부아동 대출가능 - 예약불가
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상세정보

햄버거 빵 사이에 가득한 지식을 한입에! 《햄버거 공부책》이라니! 빵 사이에 소스와 고기, 채소가 가득 든 햄버거를 한 입 가득 베어 먹는 건 신나지만, 공부하는 건 싫다고 생각하는 어린이들도 있을 것이다. 햄버거 속에는 알록달록 소스와 채소, 패티처럼 갖가지 지식이 들어 있다. 이 책에는 타타르족이 즐겨 먹던 고기가 어떻게 독일을 거쳐 지금의 햄버거가 되었는지, 햄버거 속 재료들을 어떤 순서로 조립해야 하는지, 햄버거에 쓰는 빵은 다른 빵과 어떻게 다른지, 어떻게 밭이 아닌 스마트 팜 기기에서 채소를 얻는지 등 햄버거에 얽힌 여러 나라의 역사, 문화, 과학 지식이 골고루 담겨 있다. 또한 햄버거를 만드는 단계마다 그림과 간단한 레시피를 곁들여 어린이들도 따라 만들기 쉽도록 구성했다. 햄버거 패티로 어떤 고기를 준비해야 하는지부터 시작해 함께 먹을 건강한 음료를 준비하는 데까지, 정성이 가득한 햄버거를 만드는 과정을 차근차근 담았다. 《햄버거 공부책》을 읽은 뒤에는 건강을 해치는 음식이라고만 생각했던 햄버거를 다시 생각하게 될 것이다.

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