《세균 이론》은 아이들(0~9세)을 대상으로 세균이 무엇인지와 세균이 어떻게 병을 일으키는지 알려 주고, 건강을 지키기 위해 손 씻기와 마스크 사용 등 일상에서 익히고 실천해야 할 일들을 설명해 주는 과학 그림책이다. 아이들이 ‘세균 이론’에 대해서 꼭 알아야 할까? 어른도 쉽게 이해하기 힘든 이론을 아이들이 이해할 수 있을까? 키즈 유니버시티 시리즈는 내용 ‘이해’가 아닌, 과학적 표현과 도상을 아이들이 익숙하게 느끼도록 하는 것에 주목했다. 이는 아이들이 정규 교육 과정에서 마주할 과학의 내용을 미리 접하고, 과학을 친숙하게 받아들일 밑바탕을 마련하는 계기가 될 것이다.