주말 아침 다양한 정보를 제공하는 프로그램으로 자리매김한 SBS <잘 먹고 잘 사는 법>을 책으로 묶어서 낸 『책으로 보는 SBS 잘 먹고 잘 사는 법』제1편. 이 책은 프로그램의 메인 코너인 '건강음식대백과'에 소개되었던 식품들 중에서 한국인이 꼭 먹어야 할 음식을 엄선해 영양분석에서 웰빙 요리법까지...
1권
1. 건강한 다이어트를 위한 음식(上)
고단백.저지방, 닭가슴살
맵싸한 즐거움 캅사이신, 풋고추
비밀요원 카테킨, 녹차
체지방 낮추는 사포닌, 두부
2. 천천히 늙자(上)
젊음의 묘약, 견과류(밤, 호두, 잣, 은행)
활성산소 억제, 발아현미
베타카로틴의 왕, 당근
3. 약이 되는 음식(上)
위가 좋아하는 음식
-초록의 영양창고, 브로콜리
-비타민의 강자, 양배추
간이 좋아하는 음식
-주독酒毒의 해결사, 바지락
-천연 해독 의초醫草, 쑥
심장이 좋아하는 음식
-천연 발효 건강주, 와인
-천연 건강 지방유, 올리브유
4. 건강하게 오래 살기(上)
불로장생의 명약, 버섯
면역력 강화제, 김치
8겹의 생명력, 양파
5. 고기! 바로 알고 바로 먹자
보양식의 선두주자, 쇠고기
중금독 해독제, 돼지고기
육류의 산삼, 닭고기
천금채, 상추
천연 소화제, 배
6. 제철 과일의 힘
봄을 깨우는 과일, 딸기
8월의 보약, 포도
무농약 청정과일, 감
겨울감기의 항체, 귤
2권
1. 건강한 다이어트를 위한 음식(下)
신토불이 건강 다이어트, 청국장
시원청정 다이어트, 오이
달콤한 저低인슐린 다이어트, 고구마
날씬하고 건강하게, 토마토
2. 천천히 늙자(下)
옐로 푸드의 진수, 단호박
블랙 푸드의 진수, 검은깨
채소류의 보석, 파프리카
3. 약이 되는 음식(下)
장이 좋아하는 음식
-유산균의 강자, 요구르트
-식이섬유의 보고, 다시마
뼈가 좋아하는 음식
-천연 여성 호르몬제, 콩
-천연 발효 칼슘제, 치즈
뇌가 좋아하는 음식
-오메가-3 지방산, 고등어
-동물성 열매, 호두
4. 건강하게 오래 살기(下)
최고의 항암제, 마늘
면역력 증강, 바나나
성인병 치료제, 메밀
5. 우리 아이 튼튼! 쑥쑥! 똘똘!
두뇌 발달, 달걀
완전식품, 우유 vs 두유
천연 칼슘제, 멸치
태아 건강의 파수꾼, 시금치
종합 비타민제, 키위
6. 바다 속에 건강 있다
바다의 우유, 굴
고단백.저칼로리, 오징어
해조류의 왕, 김
바다의 보양음식, 꽃게