자료검색 > 상세페이지

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

기술과학
도서 (내 아이를 해치는 맛있는 유혹)트랜스 지방
  • ㆍ저자사항 안병수 지음
  • ㆍ발행사항 파주: 국일미디어, 2008
  • ㆍ형태사항 200p.; 22cm
  • ㆍISBN 8974255200
  • ㆍ주제어/키워드 유혹 트랜스 지방
  • ㆍ소장기관 연암

소장정보

구분, 낱권정보, 소장처, 별치, 자료상태, 반납예정일, 예약, 상호대차를 안내하는 표입니다.
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차 도서관서비스
EM0000181205 c.2 연암종합실 대출중 2024-07-30 예약하기 신청불가
상호대차서비스 신청은 대출가능 소장도서만 가능합니다.

상세정보

“자연식품의 인위적인 조작에 의해‘악당’으로 변이된 트랜스지방의 실체” ■ ‘트랜스지방 0g’표시에 속고 있다! “시중에서 판매하는 제품의 ‘트랜스지방산 0’ 표시에 속으면 안 된다. 규정에 따라 0.2g미만이면 0g으로 표시할 수 있는데다, '안전섭취량'의 개념이 없는 트랜스지방은 먹으면 먹은...

도서정보 상세보기[NAVER 제공]