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선생님도 놀란 과학 뒤집기 시리즈 2. 물에도 맛이 있을까? 여러 약수터의 물맛의 차이를 비교하고, 물맛을 결정하는 성질에 대해 알기 쉽게 설명했다. 아울러 고체, 액체, 기체 세 가지 상태를 모두 가지는 물의 역사를 비롯해 물의 종류, 물의 기능에 대해 알기 쉽게 소개했다. 그뿐만 아니라 물의 분자가 지닌...

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