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한국의 김치 사진집. 이 책은 2년간 국내의 김치 전시장에서 열리고 있는 16곳을 방문하여 저자가 직접 촬영한 190여 장의 사진을 모아 엮은 것으로 전주 한옥마을 김장 축제에서부터 사랑의 김치담그기 축제, 김치 엑스포와 서울 국제식품 전시회, 김치 박물관과 김치 심포지움, 일본열도의 김치 열풍에...

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