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나폴레옹, 헤밍웨이에서 마릴린 먼로, 호치민까지 그들이 사랑한, 그들을 움직인 ‘소울 푸드’ 열전『대가의 식탁을 탐하다』는 나폴레옹, 소동파에서 마릴린 먼로, 호치민까지 역사에 빛나는 위인 13인과 그들이 좋아했던 음식 이야기를 담은 역사교양서이다. 음식에 관한 상식, 이미지는 시대에 따라 달라진다....

[NAVER 제공]