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도서 동네 카페 무작정 따라하기 = Opening a neighborhood coffee shop : 콘셉트, 인테리어, 상권, 메뉴개발, 홍보, 직원관리까지 카페 창업의 모든 것!
소장정보
상세정보
나만의 작은 카페를 성공시키는 55가지 방법!『동네카페 무작정 따라하기』는 카페 '동네'를 운영하고 있는 저자 권법인이 카페 창업의 모든 것을 안내한 책이다. 알짜배기 상권을 골라내는 상권분석 포인트부터, 콘셉트 정하는 법, 메뉴 개발하는 법, 그리고 사장의 영업 비밀까지 동네 상권을 대상으로 하는 모든...
[NAVER 제공]