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음식을 더욱 풍성하게, 계절을 추억하며 먹을 수 있는 홈메이드 잼 만들기!『영국식 홈메이드 잼 100』은 가공식품이 도저히 흉내 낼 수 없는 맛있고 신선한 잼 레시피를 100가지를 소개한다. 특히 잼뿐 아니라 젤리, 마멀레이드, 커드, 코디얼, 시럽, 처트니, 피클 등 제철과일로 만들 수 있는 다양한 방법들을...

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