상세정보

2009년 출간된 <보통날의 파스타> 개정판. 이탈리아 요리계의 '스타 셰프'박찬일이 이미 정평이 자자한 경쾌하고 깊은 문체로 파스타의 유래, 파스타를 맛있게 만드는 방법과 먹는 방법, 파스타에 얽힌 에피소드를 감칠맛 나게 소개한다. 이 책은 시칠리아에서 요리사로 일한 추억을 더듬어 여행작가 최갑수와...

[NAVER 제공]