경제학자 제프리 삭스와의 만남에서 감명을 받아, 선진국의 비만과 개발도상국의 기아라는 두 가지 문제의 동시해결을 목표로 사회공헌 사업 'TABLE FOR TWO'프로젝트에 참여하여 2007년 비영리법인 TFT((TABLE FOR TWO International)를 창설한 고구레 마사히사의 경영철학을 담은 책이다. TFT는 이 '먹을거리(食)...
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