서문: 독한 것들을 위한 변명

제1장 독?
-독? 독!
<인터뷰/ 베놈과 포이즌의 차이>
-독해서 슬픈 짐승들
-인터뷰 · 인랜드타이판
-독해지기 위한 노력
-양이 먹으면 젖이 되고 뱀이 먹으면 독이 된다?
-독한 진화

제2장 독한 생존
-독화살개구리
-상자해파리
-사탕수수두꺼비
-바다뱀
<인터뷰/ 바다뱀>
-코모도왕도마뱀

제3장 독한 경쟁
-폭탄먼지벌레
-푸른고리문어
-청자고둥
-오리너구리
-남가뢰와 홍날개
-코알라와 유칼립투스
-짐피짐피 나무
<인터뷰/ 짐피짐피 나무>

제4장 인간과 독
-독이 약이다
-항생제는 독이다?
-독한 사회
-독사교상
-레저용 독
-사람들도 독에 적응하고 있을까?

나가는 말: 독한 생물, 독한 진화, 하지만 그래서 슬픈