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빵 만화가가 소개하는 일본의 ‘빵’맛집! 겉이 딱딱하고 단맛이 많지 않은 유럽식 빵이 전례 없는 인기를 누리고 있긴 하지만, 여전히 한국 사람들의 입맛을 가장 사로잡는 빵은 지하철역 단팥빵과 같은 ‘일본식 빵’이다. 이것은 물론 한국의 빵 산업이 애초에 일본에 의해 잉태된 탓도 있지만, 동시에 일본이...

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