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KDC 카테고리

기술과학
도서 버터크림 바이블 : 버터크림 아이싱 기술을 이용한 케이크 데코레이션 실습 완벽 가이드!

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맛있는 버터크림 아이싱으로 현대적 감각의 케이크 데코레이션을 즐기기 위해 꼭 필요한 가이드북이다. 세계적으로 유명한 버터크림 아트 ‘Queen of Hearts Couture Cakes’가 50가지 이상의 획기적인 기술과 40가지의 눈을 사로잡는 케이크 디자인을 소개한다. 책은 아주 간단한 컵케이크 표면에 크림...

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