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KDC 카테고리

기술과학
도서 스콘 클래스 = Scone class
  • ㆍ저자사항 오오바 미에 지음;
  • ㆍ발행사항 부천: 북스토리라이프, 2018
  • ㆍ형태사항 198 p. ; 26 cm
  • ㆍ일반노트 표제관련정보: 오후 티타임을 행복하게 만들어주는 파티시에의 특별한 스콘 레시피
  • ㆍISBN 9791188926008
  • ㆍ주제어/키워드 스콘 클래스 쿠킹 베이킹 파티시에
  • ㆍ소장기관 연암

소장정보

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상세정보

『스콘 클래스』에서는 맛과 비주얼, 재료에 따라 스콘 레시피를 나누어 소개해 그동안 흔히 보던 스콘과는 모양부터 다른 다양한 식감의 색다른 스콘을 만나볼 수 있다. 소중한 사람을 위한 러블리 스콘을 비롯해 매일 먹어도 질리지 않는 맛의 정통 심플 스콘, 화려한 모습의 엘레강스 스콘, 스콘 그대로의 맛을...

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