-
-
도서 (신장내과 전문의와 대학병원 영양사가 알려주는) 콩팥병 무얼 먹을까
소장정보
상세정보
증상없이 말기까지 진행되는 콩팥병전문의와 영양사가 세심하게 기록한 콩팥병식이요법의 기본 원칙! 환자분과 말씀 나누다가 다음과 같은 질문을... 병원 앞 카페에서 밤늦도록 콩팥병환자의 영양을 함께 고민하던 열정이 모여서 이렇게 책으로 묶게 되었습니다. 이 책이 콩팥을 위한 식사 준비의 입문서가...
[NAVER 제공]
상세정보
콩팥병 무얼 먹을까 - 우예지.구호석.안온화 지음 평범한 일상 속에서 콩팥 건강을 위한 상차림에 드는 시간과 노력을 조금이라도 줄이는 데 도움이 되며, 본인의 건강과 상태에 알맞은 식사를 시작하기 위한 책이다.
목차
PART 1 콩팥병에 대해 알기 006
1. 콩팥병 알기 첫 번째 시간
- 콩팥은 어떤 일을 하고 있나요?
2. 콩팥병 알기 두 번째 시간
- 만성콩팥병이란?
3. 콩팥병 알기 세 번째 시간
- 콩팥병은 어떻게 관리해야 하나요? I
4. 콩팥병 알기 네 번째 시간
- 콩팥병은 어떻게 관리해야 하나요? II
5. 콩팥병 알기 다섯 번째 시간
- 콩팥병에 무엇을 먹어야 하나요?
6. 콩팥병 알기 여섯 번째 시간
- 말기신부전의 치료는 어떻게 하나요?
PART 2 콩팥병과 음식 060
- 영양과 식사
- 실전요리
PART 3 나의 하루 섭취량 알기 168
1. 나의 건강체중과 비만도 알아보기
2. 나의 적정 칼로리 구하기
3. 단백질은 어디에 있을까요?
PART 4 실제 환자 식사평가 및 Q&A 180
- 콩팥병 식이관련 Q&A 202