prologue. 아이가 밥을 먹지 않아 걱정이라면

Chapter 1. 아이주도이유식이란 무엇인가
이유식이란 무엇인가?
아이주도이유식이 다른 이유
아이주도이유식을 권하는 이유
이유식을 시작하기 좋은 때는 언제인가?
아이주도이유식은 전혀 새로운 내용이 아니다
유아식의 간략한 역사
할머니 세대의 이유식
음식과 건강한 관계 형성하기
숟가락으로 떠먹일 때의 문제점
죽 형태 음식의 문제점
두 방법을 함께 사용하면 어떨까?
아이주도이유식의 이점
단점도 있을까?

Chapter 2. 아이주도이유식은 어떻게 작용할까?
기술 기르기
스스로 먹기-아이의 타고난 기술
아이가 고형식을 시도하려는 동기
영양 공급을 추가해야 하는 시기
수유의 중요성
씹는 능력 개발하기
절호의 기회
충분하지만 넘치지 않게 먹기:
식욕 조절하는 법 배우기
질식하지는 않을까?
질식
아이들이 정말 무엇을 먹어야 할지 알까?
아이주도이유식과 미숙아
특수한 경우에 아이주도이유식하기

Chapter 3. 시작하기
아이주도이유식 준비하기
언제 먹을까?
기본 안전 수칙
핑거 푸드
협응력 기르기
주기보다는 제공하기
음식을 얼마나 제공해야 할까?
음식 거부
아이의 학습 돕기
함께 먹기
지저분해지는 것 감안하기
유용한 도구
성공적인 아이주도이유식의 비결
Q&A

Chapter 4. 첫 음식
기본 원칙
피해야 할 음식
필요한 양이 어른과 다른 음식
알레르기는 어떻게 대처할까?
이유식 초기 음식 손질하기
음료
아침 식사
이동 중에 먹을 수 있는 간편한 간식과 음식
후식

Chapter 5. 초기 아이주도이유식 그 후
아이의 속도에 맞게 발전하기
모험을 즐기는 미각 기관
식감 학습하기
너무 많거나 부족하거나
충분히 먹기: 아이를 신뢰하는 법 배우기
충분히 먹었다고 이야기해주는 아이
일시적으로 좋아하는 음식
수유를 원하는 아이의 욕구
하루 세 번 줘야 할까?
아이의 똥
컵 시작하기
식기 시작하기
외식하기
외식 준비하기
아이주도이유식과 보육

Chapter 6. 온 가족을 위한 건강한 식단
시작부터 건강하게 먹기
가족의 식단 균형 맞추기
무엇을, 왜 먹어야 할까?
다양성은 삶의 묘미다!
유기농으로 구매하기
음식을 최상의 상태로 먹는 비결

Chpater 7. 아이주도이유식과 함께 자라기
아이주도식 접근법 유지하기
색안경 벗기
스스로 덜어 먹도록 격려하기
식사 시간 예절
대가와 보상, 처벌
감정싸움 피하기
수유 중단하기
결론

부록 1_체험기
부록 2_아이주도이유식 연구 과정
부록 3_식품 안전을 위한 기본 원칙