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조선셰프(으)로 검색한 결과 총 6권(개)

저자

발행처

발행년도

KDC 카테고리

(조선셰프 서유구의)과자이야기. 2, 당전과·포과편 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단음식연구소 지음 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2021 | 청구기호 서부일반594.516-풍53과-2
  • 소장기관 서부 | 자료실 서부종합실
청구기호  서부일반594.516-풍53과-2
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
(조선셰프 서유구의) 꽃음식 이야기 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단음식연구소 지음 ; 곽미경 대표집필 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2019 | 청구기호 서부일반594.51-풍53꽃
  • 소장기관 서부 | 자료실 서부종합실
청구기호  서부일반594.51-풍53꽃
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
(조선셰프 서유구의) 떡 이야기 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단 음식연구소 지음 ; 곽유경 대표집필 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2019 | 청구기호 연암일반594.51-풍53조-3
  • 소장기관 연암 | 자료실 연암종합실
청구기호  연암일반594.51-풍53조-3
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
(조선셰프 서유구의) 술 이야기 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단 음식연구소 지음 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2019 | 청구기호 연암일반573.41-풍53술
  • 소장기관 연암 | 자료실 연암종합실
청구기호  연암일반573.41-풍53술
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
(조선셰프 서유구의) 김치 이야기 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단음식연구소 지음 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2018 | 청구기호 연암일반594.51-풍53조-1
  • 소장기관 연암 | 자료실 연암종합실
청구기호  연암일반594.51-풍53조-1
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
(조선셰프 서유구의) 포 이야기 기술과학 로딩중입니다.
  • 저자 풍석문화재단음식연구소 지음 | 발행처 자연경실
  • 발행년 2018 | 청구기호 연암일반594.51-풍53조-2
  • 소장기관 연암 | 자료실 연암종합실
청구기호  연암일반594.51-풍53조-2
  1. 대출가능
  2. 관외대출도서 예약불가
  3. 상호대차 신청가능
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